Des dépôts blanchâtres sur les murs, un enduit qui cloque ou une peinture qui se décolle signalent le transport de sels minéraux par l'eau. Dans une cave de la Robertsau, de Cronenbourg ou du quartier Gare, ces signes doivent être rapprochés du type de mur et de la hauteur atteinte. Les remontées capillaires imprègnent d'abord l'embase des maçonneries poreuses, notamment la brique et certaines pierres, comme l'explique l'Agence Qualité Construction. Un cuvelage intégral n'est donc pas automatiquement la première réponse.
Nous sondons les enduits, examinons les joints et relevons l'hygrométrie à plusieurs hauteurs. Une barrière d'injection peut suffire lorsque l'humidité remonte depuis le sol sans pression latérale marquée. À l'inverse, des joints lessivés, un ruissellement visible et une humidité uniforme sur une paroi enterrée orientent vers une étanchéité continue. Les anciens revêtements étanches sont retirés jusqu'au support sain, car ils peuvent masquer des désordres. Le traitement de l'humidité doit rester compatible avec les matériaux d'origine. Cette méthode permet de chiffrer séparément la préparation, les réparations et le cuvelage, sans facturer une surface qui n'a pas besoin d'être traitée.